XP3000

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Adecuado para helado de leche, sorbete y sorbetes que se someten a proceso de pasteurización y producción en equipo continuo.
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Embalaje 25kg
Descripción del producto Adecuado para helado de leche, sorbete y sorbetes que se someten a proceso de pasteurización y producción en equipo continuo.
Compuesto espesante y estabilizante equilibrada, totalmente soluble por encima de 70 ° C. A través de su uso, no es la garantía de obtener un helado con un rendimiento óptimo, y una excelente estabilidad durante su almacenamiento.
Dosificación 5 a 6g/litro de calda
Sabores Unico    
     
Validez 18 meses
CANTIDAD POR PORCIÓN 100g
Valor energético 585 kcal
Carbohidratos 48 g
Proteínas 1,5 g
El total de grasa 43 g
Grasas saturadas 42 g
Las grasas trans 0 g
La fibra dietética 1 g
Sodio 81 mg

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