Specialita Sabor Zero Frambuesa 2kg.

Specialitá Sabor Zero Pasta Frambuesa 2 kg de Duas Rodas: La Pasta Saborizante Frutal, Agridulce y Sin Azúcar Añadido para tus Helados

Conquista al mercado *healthy* y ofrece opciones de alta gama con **Specialitá Sabor Zero Pasta Frambuesa (2 kg)**, la pasta concentrada saborizante de la línea **Specialitá Zero de Duas Rodas**. A diferencia de las salsas de veteado que se aplican en frío para marmolar, esta pasta saborizante se disuelve de forma homogénea directamente en las bases líquidas (lácteas o de agua), aportando un tono rosado/rojo natural, un aroma intenso y el equilibrado sabor agridulce de las frambuesas silvestres **100% sin azúcares añadidos**.

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### 🌟 ¿Por qué elegir Specialitá Sabor Zero Pasta Frambuesa de Duas Rodas?

* **Fórmula Zero (Sin Azúcares Añadidos):** La alternativa perfecta para desarrollar líneas de gelato, sorbetes y helados fit o saludables, aptos para personas que reducen el consumo de azúcar.

* **Auténtico Perfil Agridulce de Frambuesa:** Ofrece las notas cítricas, refrescantes y aromáticas de la frambuesa silvestre, evitando regustos artificiales o metálicos.

* **Saborización Homogénea de la Base:** Diseñada para integrarse por completo en la mezcla base antes del mantecado o congelación, logrando un color y sabor uniforme en cada porción.

* **Alto Rendimiento y Economía:** Al ser un saborizante concentrado de uso profesional, requiere poca cantidad por litro de mezcla, optimizando tus costos de producción.

* **El Lienzo Ideal para Combinar con Variegatos:** Es la base perfecta para complementar con veteados en frío de chocolate blanco, chocolate negro, frutos rojos o maracuyá.

* **Formato Comercial Práctico de 2 kg:** Balde comercial súper manejable, seguro e higiénico, ideal para heladerías artesanales, yogurterías y pastelería boutique.

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### 💡 Preguntas Frecuentes (FAQ)

> **¿Qué diferencia hay entre una pasta saborizante de frambuesa y un variegato?**

> La **pasta saborizante** se mezcla homogéneamente en la base líquida del helado antes de mantecar para darle color, aroma y sabor general a la mezcla. El **variegato**, en cambio, es una salsa espesa que se aplica en frío al salir de la mantecadora para crear vetas o franjas marmoladas.

> **¿Cómo se utiliza la Pasta Saborizante Zero Frambuesa en la preparación?**

> Se disuelve la dosificación recomendada directamente sobre la base neutra (láctea o de agua/sorbete) junto con el resto de los ingredientes, batiendo bien antes de pasar al congelamiento o proceso de mantecado.

> **¿Aporta dulzura a la base si no contiene azúcar añadido?**

> Sí. Está formulada con edulcorantes de alta calidad desarrollados por Duas Rodas que equilibran perfectamente la acidez natural de la fruta y otorgan el dulzor justo a la mezcla base.

> **¿Cómo debe conservarse el envase de 2 kg?**

> Consérvese en su balde original bien cerrado en un lugar fresco y seco (a temperatura inferior a 25 °C). Una vez abierto, mantener refrigerado para preservar la vivacidad de su color y aroma frutal.

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### 🛒 Especificaciones del Producto

* **Nombre:** Specialitá Sabor Zero Pasta Frambuesa

* **Línea:** Specialitá Zero (Duas Rodas)

* **Presentación:** Envase / Balde de 2 kg

* **Perfil de sabor:** Frambuesa silvestre agridulce, fresca e intensa (Sin azúcar añadido)

* **Aplicaciones principales:** Saborización de bases líquidas para gelato artesanal, sorbetes, helado soft, helados fit/zero y repostería.

* **Conservación:** Almacenar en lugar fresco y seco.

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